人民快报山西讯（通讯员 张春会）为从源头筑牢食用农产品安全防线，切实保障群众日常餐桌食品安全，严厉打击农批市场违法经营行为，消除凌晨入市食材安全监管盲区。近日，侯马市市场监督管理局联合有关部门，在凌晨农产品集中入市、铺货关键时段，对侯马市垤上农贸批发市场开展突击检查暨食品安全快速检测专项行动，以精准监管、透明监督守护群众“舌尖上的安全”。

针对以往日间监管难以覆盖凌晨入市薄弱环节的问题，侯马市市场监督管理局精准施策、靶向发力，会同融媒体等部门全程跟进、纪实曝光，公开执法流程、检查细节，主动接受社会监督。

执法人员核查市场内经营商户的营业执照、食品经营资质，查验农产品进货票据、产地溯源等信息，压实经营户食品安全主体责任。

快检人员严格按照食品安全快速检测规范，在市场入口随机抽取农产品样品，现场开展快速检测工作。重点针对果蔬类农药残留等高频风险项目进行快速筛查，全程规范完成，确保检测数据真实、准确、有效。经现场快速检测，发现抽检样品中茴子白的检测结果呈阳性，执法人员立即封存问题产品，防止流出。确认销售者对快检阳性结果无异议的情况下，对不合格产品茴子白共计1300kg进行销毁处理，杜绝不合格产品流向市民餐桌。

下一步，侯马市市场监督管理局将紧盯农批市场、农贸市场等重点场所，聚焦农产品入市关键环节，加大夜间、凌晨薄弱时段监管力度，常态化开展随机抽查、突击检查、快检筛查行动。同时依托媒体公开监督优势，畅通社会监督渠道，严厉打击各类食品安全违法违规行为，全力排查化解食品安全风险隐患，全方位、全链条守护群众“菜篮子”安全。